Дитина пішла в дитячий сад – і неначе наново народився. Батьки поетапно проходять усі стадії, які, здавалося б, давно пройдені з народження. Ось тільки дитина в них фігурує зовсім новий. Свій, але інший. Знову незрозуміло, чим його лікувати, годувати, як правильно спілкуватися. Дитячий сад – це деяке життя за склом: начебто розумієш все, що відбувається, але не можеш вплинути, узяти ситуацію під контроль. І розплутати усі підпричини виникаючих проблем, адже іноді на поверхні лежить зовсім не те, що насправді його турбує.
Одне з самих обговорюваних явищ – це так званий послесадичний голод. Дитина після трудового дня в дитсаду виявляє такий неабиякий жор, що батьки не розуміють і починають вигадувати різноманітні причини. Погано годують? Недоїдає? Доскональне вивчення меню не приводить ні до чого або виявляє ілюзорного ворога у вигляді запіканки на вечерю.
А причини послесадичного голоду дуже різні. Вони можуть бути пов’язані з бідністю вечірнього меню, а можуть бути йому паралельні. Стурбувавшись тим, що дитина після садка просить все підряд і не обмежується малим, в першу чергу ознайомтеся з садичним меню. Виключіть все, що вам тільки здається. Зустрічаються такі думки: на підвечірок дають кефір з булкою, а на вечерю – овочеві котлети, хіба це їжа! – для дитини цього цілком достатньо. Для нього запіканки, овочеві нарізки і навіть суп – нормальна здорова їжа. Але за умови, що він її добре їсть. Як правило, в садку діти підкоряються колективній енергетиці і їдять з апетитом, дивлячись один на одного. Але деякі вередуни наполегливо не люблять, приміром, сіру кашу або ті ж запіканки. В цьому випадку вони, звичайно, залишаються голодними. Якщо обід і вечеря являють собою блюда, які дитина із задоволенням їсть, – значить, проблема не в їжі. У цій частині статті розглянемо чисто психологічні причини сплеску апетиту після садка.
Отже, причина послесадичного голоду, ПОВ’ЯЗАНА з їжею :
Обід і вечеря не відповідають потребам дитини, вони занадто легкі або нелюбимі. Буває, що вечерю дають дуже рано, і дитина дорогою додому устигає зголодніти, особливо якщо дорога дорівнює прогулянці. Поспілкуйтеся з вихователькою: можливо, йому потрібна добавка або меню підлягає корекції(у тому випадку, якщо садок приватний). Запитайте, як діти поводяться під час їжі, чи немає відволікаючих чинників. Простий, але дуже поширений приклад з життя: одна дитина збивала усіх інших, вигукуючи під час їжі не хочу!, відштовхуючи тарілку. Не бійтеся контактувати з вихователем, нянечками, медсестрою, завідувачкою – усіма, хто до цього розташовує. Цих людей(якщо вони здобували відповідну освіту) учили індивідуальному підходу до дітей зі зниженим і підвищеним апетитом, є спеціальні педагогічні методики, які легко забуваються в щоденній рутині, але до їх застосування необхідно волати.
Причини послесадичного голоду, НЕ ПОВ’ЯЗАНІ з їжею 1. У дитсаду приймають їжу строго по режиму.
І взагалі живуть по режиму. Увечері діти дориваються до свободи. Багато батьків помічають, що увечері діти стають неосудними: вони кричать, пустують – і без угаву просять їсти. Іншими словами – вони хочуть того що не можна. Весь день вони були вимушені підкорятися, а після садка, так би мовити, скидають окови. Хочуть побігати і пострибати усупереч правилам і похапати різні шматки, що в садку не допускалося.
2. Яка б не була насичене життя будинку, в садку ЗАВЖДИ втомлюються більше.
У тому числі і унаслідок стресу, що накопичується. Дитина увечері може виглядати цілком умиротвореною і веселою, але мікро-стреси все одно накопичуються впродовж дня. Обмеження в поведінці, неможливість залишитися наодинці з собою, смикання однолітків, необхідність бути у строю – для нервової системи, що не сформувалася, це занадто. Є діти, яких дуже напружують садичние закони, звідси дивний безпричинний плач вечорами, неможливість заспокоїтися – або несподівана агресія. Звідси і хороший апетит вечорами: втома. Дитина хоче компенсувати втрати, і найлегше це зробити через їжу і батьківську ласку. Втрати енергії в садку непорівнянні з домашніми, відповідно організм просить багато їжі, навіть якщо садичное меню дуже ситне. Багато мам помічають, що в старших групах діти вже не такі голодні вечорами, як це було спочатку: організм адаптується, раціонально перерозподіляє енергію.
3. Буває, що дитина після садка не голодна, але у нього є занадто недовірлива мама.
Традиції живлення в сім’ях суто індивідуальні. Деяких мам до тремтіння обурюють блюда в садку, і саме меню здається мізерним в порівнянні з домашнім. Домашнє меню, як правило обважнює перекушуваннями, випічкою. Для дошкільника, не говорячи вже про найменших, усе це може бути зайвим. Прагнучи нагодувати не дитину, а власну недовірливість мами кладуть в тарілки більше м’яса, печуть млинчики, пропонують хліб до кожної тарілки. після цієї різноманітної їжі меню садка, вибачте, відпочиває в кутку. Проте над його складанням працювали шановані люди, що вираховують калорії, поживні речовини. У садичном раціоні має бути все, що треба дитині. Нічого понад. Дитині до п’яти років не потрібний більше 100 г сиру в день або більше 100 г м’яса. Головне, щоб він це їв. У деяких садках, на жаль, можуть не докладати чогось, замінювати блюдо поживне на бідне. З цими нюансами можна розібратися на рівні завідувачки або медсестри – або зусиллями батьків, якщо садок приватний.
3.1. Як доповнення до попереднього пункту:
Якщо ви щиро не розумієте, як можна пропонувати дітям на гарнір терті овочі(моркву, капусту або буряк, як це буває в садку), значить, вам потрібно дещо здолати в собі. Ця їжа підходить для задоволення потреб дошкільника. Ви, безумовно, вивчили усі смакові пристрасті дитини і знаєте, що він ніколи не їстиме і чому віддає перевагу. Результати опитувань показують, що діти люблять макарони або оладочки – те, без чого будь-яка дитина може обійтися. Тушкований буряк меркне в порівнянні з макаронами по-флотски, але користі від неї значно більше. Дитина швидко звикне до садичному меню, якщо батьки не докладуть усі зусилля, щоб збити нові пріоритети, приревнувавши до них. Цьому сприяють постійні розпитування(ти в садку наївся? ти не голодний?), підсовування булок і щільних вечерь, загодовування бідної дитини по вихідних.
3.2. Звичне домашнє меню не є для дитини життєвою необхідністю.
Вона необхідно тільки вам. Домашнє меню – це ваше звичка, ваша частина життя, ознака стабільності. Нікому не подобається розлучення з чимось стабільним. Вам було б психологічно комфортніше, якби дитина і далі їла блюда, які тільки ви можете приготувати за відомим вам шаблоном. З урахуванням усіх дитячьих переваг. Втрата цього знання і уміння, можливо, б’є по вашій самолюбності, а для дитини полегшена – запечена, тушкована, занадто проста по складу – садичная їжа може бути кращим варіантом. Позбавленим вашої особистої турботи – але цілком прийнятним варіантом. А турбота нехай проявиться в чомусь іншому.
4. До 3-4 років(у деяких ще довше!) біологічні ритми дитини не співпадають з дорослими ритмами.
У цей період характерні різкі скачки в режимі – то хочуть їсти, то не хочуть, то сплять, то не сплять. Немає нічого страшного в тому, що маленька дитина не хоче їсти або спати в садку в певний час. Він поступово освоїться, звикне до режиму, підлаштується під дорослих. А ось давити не можна, щоб їда не стала черговим стресом, що заважає адаптації.
5. Нестача батьківської уваги.
Дітям властиве бажання бачити маму і папу почастіше. Після народження дитина встановлює контакт з мамою через грудне вигодовування, таким чином, вони – мати і дитя – обмінюються любов’ю, увагою, а не тільки постачанням їжі. Бажання отримувати їжу з рук мами буває невивідним до повноліття. У деяких східних країнах ритуал годування дитини зі своїх рук – особливий вид спілкування, що означає вищу міру довіри і любові, при цьому дитинчаті може бути років двадцять. Погодуй мене, мама! – цей заклик не завжди пов’язаний з фізичним голодом. Це бажання контакту. Дитина знає, що мама не відмовить – усі мами більш менш повернені на їжі. І він просить саме те, в чому ТОЧНО не відмовлять. Це не витончена маніпуляція. Це нормально. І тому у разі явної нестачі уваги можна замінювати щільну вечерю грою з дитиною, читанням книг, і так далі. Можливо, він хоче саме цього(якоїсь спільної дії, пов’язаної із задоволенням), але побачивши батьків в голові запалюється звична лампочка – те, що швидше сформулювати і швидше отримати : їжа!
Не робіть з їжі культу!
В період адаптації до дитячого саду – а його тривалість може бути від двох тижнів до напівроку! – у дитини нерідко падає апетит. З перших днів він відмовляється від садичной їжі. Це не привід для занепокоєння. Навіть у дітей, що відразу прийняли нове життя з радістю, перебування в садку пов’язане з нервовою напругою. Що вже говорити про дітей з тонкою душевною організацією: вони постійно озираються. Порівнюють. Замислюються, йдуть в себе. Шукають захист. Їм складно сконцентруватися на тарілці, відчуття голоду підміняється стресовими відчуттями. Організм включається в процес адаптації і економить енергію, не дозволяючи самому собі виснажуватися по дрібницях. Дитині просто потрібно мало їжі на перших порах : він живиться враженнями. Дайте йому спокійно адаптуватися, не загострюйте увагу на їжі. Можливо, удома він живився зовсім інакше, і йому необхідно звикнути і до нового раціону.
Дитячі дієтологи помічають, що діти не звикли до здорової їжі. Вони відвикають від неї з самого раннього дитинства за допомогою батьків. У більшості випадків садичное меню цілком відповідає потребам здорової дитини, а ось домашнє варто строго переглянути. Дитина не повинна їсти багато. Він повинен їсти різноманітно. Якщо ви вважаєте, що дитина в садку погано їсть – застосуєте хитрощі. Наприклад, попросите його, щоб він в садку їв трішки, трохи. Не благальним тоном, а як би само собою. В деяких випадках це спрацьовує. Дитина розуміє, що від нього не чекають подвигу чистої тарілки і розслабляється. І, найчастіше, йому і не потрібні порції більше ніж 4-5 ложок супу. Невпинно контролюйте підхід вихователя(чи нянечок) до ребенку-малоежке під час їжі: вони теж можуть допускати педагогічні помилки, що призводять до втрати апетиту.
Якщо адаптація давно позаду, а дитина все ще недоїдає в садку, відмовляючись від всього підряд(якщо тільки від сніданку або вечері – це нестрашно і не веде до фатальних наслідків) – швидше за все, причини криються в неблагополучній атмосфері, небажанні відвідувати дитячий сад. А може, дитину турбує щось, що відбувається в сім’ї. Усі випадки індивідуальні. Здорова дитина обов’язково відчуває голод після витрати енергії(прогулянка, зайняття, рухливі ігри). Якщо у нього зовсім не виникає цього почуття, відбувається постійна підміна: або заважає стрес(тиск з боку однолітків або вихователів), або треба розбиратися із станом здоров’я. Не буває такого, щоб дитина виснажувала себе мізерною їжею, і це ніяк не відбивалося на його здоров’ї. Якщо вам здається, що ваше садичное дитя недоїдає, але при цьому дитина активна, не сонлива, нечасто хворіє – швидше за все, вам все тільки здається. У дітей ще сильні інстинкти самозбереження : вони не залишать себе голодним на шкоду самим собі.
Помилки в живленні
Найпоширеніша помилка – це підсовування дитині після садка солодощів або булок. Це явище так часто зустрічається, що боротися з ним треба в масштабах країни. Відразу обмовимося: ніякого жаху-жаху в цьому немає, якщо не робити винагороду солодощами недоброю традицією. Навіщо мама дає дитині після садка(прямо на вулиці) печиво або шоколадний бісквіт? – можливо, вони підуть кудись ще, і вона турбується, що дитина залишиться голодною. Чи їй хочеться заохотити своє дитя за зразкову поведінку в садку. Чи вона покриває деякий материнський борг: нудьгувала, не бачила цілий день, хочеться зробити приємне. Найбільш часта причина: дитина неохоче відвідує дитсад, і йому обіцяний сюрприз за кожен непосильно прожитий день в садку. Усі вказані причини не мають нічого спільного з логікою і здоровим глуздом і тягнуть за собою ланцюжок проблем в майбутньому. Ще раз: мова не про винагороди від випадку до випадку, а тільки про постійне підгодовування солодощами.
Усі ми читаємо пресу і знаємо, що вживання порожніх вуглеводів веде до різкого стрибка цукру в крові – і такому ж різкому падінню, нижче рівня, що був до вживання солодкості. Виходить замкнутий круг: у дитини спалах голоду після садка, мама про це знає – і несе з собою шоколадку або печиво. Ніяких корисних речовин ця їжа не містить, зате незабаром викличе ще сильніший напад голоду. Солодощі і борошняні вироби не вгамовують голод, а забезпечують тимчасову ілюзію, при цьому порушується обмін речовин. Споживання пустоуглеводних смакоти не веде до катастрофи, але їх не можна видавати дитині – особливо маленькій дитині – в якості заохочення щодня. Інакше результат буде найплачевнішим, і проявиться він не відразу – наприклад, до школи.
Бувають діти, схильні до різких скачок глюкози в крові : темпераментні, іноді занадто плаксиві і навіть агресивні, у них часто міняється настрій, плач і сміх змінюють один одного з фантастичною швидкістю. Батькам таких дітей буває складно стримати себе – вони знають, що зайва шоколадка викличе короткочасне затишшя, але вони також знають, що за першим проханням послідує друга і третя, аж до істерики. Таким дітям особливо важливо підтримувати режим в живленні – можна простежити, як часто вони вимагають солодощі або сік у батьків, відчуваючи необхідність нормалізувати рівень інсуліну. Організм сам подає сигнали. Ось тільки допомагати йому треба здоровою їжею, це можуть бути сухофрукти, свіжі фрукти і ягоди, сирі овочі. Існує доведений факт: у людей імпульсивних(запальних, легко займистих) найчастіше бувають проблеми з шлунково-кишковим трактом – гастрити, і інші болячки. Ці люди звикають перекушувати на ходу, остаточно руйнуючи свій обмін речовин – їм треба постійно підживлювати кров якоюсь солодкістю або гострим смаком. А в дитинстві їх якраз могли перегодувати усіляким фаст-фудом батьки, переслідуючі бажання хоч трохи відпочити від вибухів емоцій.
А ще говорять, що на ходу їдять люди, яких ніхто не любить. вони намагаються підтримати свій настрій, що падає, перекушуваннями. Дітям не потрібні солодкі перекушування, особливо після садка, коли організм втомився і потребує скидання емоційної енергії, в спокої – і любові. Хороша прогулянка, підвищена увага батьків, тихий вечір з книгою або спільним виробом корисніше для здоров’я – і для здорового майбутнього, чим один нещасний чупа-чупс.
У другій частині статті Чому він такий голодний після садка? (Частина II) – про причини послесадичного голоду, пов’язаного таки з їжею(недоїданням в садку), а також про те, що входить в садичное меню і чому.
Автори фотографій : 1. Galatea, 2. Marsi, 3. *Pretty_woman*
